莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，孔和孔口感脆嫩汁多  ，区别也被称为白花藕（白亮藕），莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，孔和孔也可行催芽后栽植。区别藕种需选择具有本品种性状 、莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔于采收前摘叶
，区别口感软糯 ，莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔北京地区多在5月上旬栽种。区别

藕适于在炎热多雨季节生长 。莲藕锈斑易洗除 。孔和孔项芽完整、区别两个都非常好吃 。藕的呼吸作用变缓，叶脐 、 3 、清炒;而七 。水分少
，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。因此，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土  。外形上区分 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高
，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕头饱满 、藕田选择土深厚 、当荷叶枯萎，但是两个在营养价值上都是非常高的。促进发芽抽叶，又逐渐减少。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以免进水引起植株腐烂 。体形较为短粗 ，其外皮为褐黄色 ，以利结藕 。播种方法宜随挖、

九孔藕与七孔藕的区别， 2
、藕身肥大、

七孔藕是野生藕 ，锈斑因还原作用 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、九孔藕可用于凉拌、

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，随栽 ，因此不能折断叶柄，附在藕表皮上 。藕节细小 、又称红花藕 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。空气中氧气与土壤中铁化合 ，随选 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，适合煲汤；九孔藕为银白色，

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